Hoy sábado se ha celebrado en Bodonal la 3ª Feria de la Tapa, con mucha afluencia de público en todos los bares participantes, que son y han elaborado las tapas que se detallan:
-BAR BA (Sopa de tomate)
-BAR FLORES (Ensaladilla)
-BAR GUERRA (Bacalao con tomate)
-PAR LA PISCINA (Crujiente de adobo con gazpacho extremeño)
-BAR HOGAR DEL PENSIONISTA (Flan de adobo y huevo con flor de patata)
-BAR LORO (Carrillleras en salsa)
-BAR EL RINCON (Lomo a la sal con salsa vermut y chips de yuca)
A la hora de redactar esta crónica se desconoce el ganador de este certamen que al parecer se dará a conocer durante las fiestas de Septiembre.
En anteriores años el premio a la mejor tapa lo ganaron los siguientes establecimientos:
-En 2010 BAR BA.
-En 2011 BAR GUERRA.
Adjunto foto de todas las tapas en el mismo orden de los bares relacionados, excepto del BAR BA, ya que no pudimos probar la especialidad por haberse agotado.
Para concluir la jornada terminamos en el Bar La Higuera, tomando café acompañado de unas excelentes perruñillas caseras gentileza de nuestros amigos Juan e Isabel.
Puri Amaya
ResponderEliminarMe gustan tus investigaciones de Bodonal.
Esta tarde has despertado el apetito con estas tapas tan sabrosas que has colgado.
Un saludo
Gracias por tu comentario. Seguiremos con esta modesta iniciativa para los amigos.
EliminarLas tapas estaban bien, y fué la excusa perfecta para que la gente saliera de casa.
ORQUESTA LATIDOS, TRIO, DUO Y CHARANGA , TLF 615443040 Y 924453315
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