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lunes, 31 de octubre de 2016

el pasado 16-10 ya se encontraban concluidas las obras en la Ermita de la Virgen de Flores

La Virgen de Flores regresó a su Ermita el pasado día 16-10, según informamos oportunamente en el blog, y que podéis ver nuevamente aquí.

Este año se retrasó la subida, debido a las obras (acordadas en la última Asamblea General celebrada el Domingo de Albillo) de cuyo estado hemos ido informando en diversas entradas el 14-9 (ver aquí) y el 10-10 (ver aquí).

Hoy, con cierto retraso, podéis ver el estado final de las obras, según fotos tomadas el mismo día del traslado de la Virgen.
 









Estadisticas de visitas al blog, superadas las 300.000 páginas vistas

Hoy día 31-10-2016 a las 19,26 horas el "contador" del blog marca la cifra de 304.701 páginas vistas

Me causa gran alegría el número de páginas vistas, dada la modestia de este blog, que solo pretende contar, las cosas del vivir diario en Bodonal y Badajoz, y también de Portugal, así como dar a conocer mis fotografías. 

Podéis ver como han evolucionado las visitas al blog según los datos publicados en su momento: 

03-10-2012:    1.265 páginas visitadas
29-05-2013:  25.093 páginas visitadas
29-12-2013:  50.066 páginas visitadas
17-06-2014:  75.243  páginas visitadas
05-11-2014: 103.058 páginas visitadas
13-03-2015: 125.053 páginas visitadas

14-07-2015: 150.964 páginas visitadas
26-09-2015: 177.987 páginas visitadas
 30-12-2015: 200.233 páginas visitadas
27-04-2016: 227.004 páginas visitadas
30-07-2016: 251.767 páginas visitadas 
08-09-2016: 275.954 páginas visitadas
31-10-2016: 304.701 páginas visitadas 


Vaya mi agradecimiento a mis lectores y seguidores, con especial dedicación a los fijos, a los que tienen este blog entre sus "favoritos" que son más de uno. Como a los que pasaban por ahí, como de paso, entraron a ver que tal y se quedaron. Así como a los colaboradores y propagandistas. un abrazo.

          ¡ VAMOS A POR LAS 500.000 VISITAS    ............................  !

lunes, 24 de octubre de 2016

amigos de Bodonal, y el arte de elaborar vino


Bodonal siempre fue tierra de buenos vinos, como lo atestiguan las numerosas viñas que había alrededor de la población y las numerosas "pitarras" existentes, todos recordamos la pitarra de "La tia Justa" (Se conoce como pitarra -antiguamente tinaja pequeña de barro- al vino elaborado desde antiguamente en las bodegas familiares de distintas zonas de Extremadura y zonas colindantes) .

También es conocido que algunas fuentes atribuyen por error que el origen de la palabra Bodonal, su topónimo inicial fue Bodeguinal, por causa de ciertas bodegas existentes....
El vino (del latín vinum) es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares del fruto en etanol y el gas en forma de dióxido de carbono. El azúcar y los ácidos que posee la fruta, son suficientes para el desarrollo de la fermentación. No obstante, el vino es una suma de factores ambientales: clima, latitud, altitud, horas de luz y temperatura, entre varios otros.

El pasado día 15-10 fui invitado por unos amigos de Bodonal a ver el proceso inicial de la elaboración artesanal de su vino, proceso que queda reflejado en las imágenes que se muestran en este post.

Por cuarto año consecutivo se juntan estos amigos para trabajar la uva y disfrutar de un excelente día entre familiares y amigos. Señalar que la uva utilizada en esta elaboración es de la variedad "garnacha", que utilizaron unos 860 Kg. de uva, para dar unos 430 litros de mosto (rendimiento aproximado del 50%).

Aún no han fijado el nombre que darán a este vino, aunque barajaban la posibilidad de llamarle "El Palmero".... Ya veremos.

-Podéis ver la imagenes en mayor tamaño "pinchando" sobre la foto-











A continuación os traslado las indicaciones del amigo Juanjo Villa, del proceso para hacer una "pitarra" artesanal:

1/ CORTAR LA UVA DE LAS VIDES CUANDO ESTE MADURA.

2/SI SE HACE VINO BLANCO SE "VINIFICARA EN BLANCO",  QUE ES: DESPALILLAR EL RACIMO Y ENTRAR EN LA PRENSA LOS VAGOS DE LA UVA, EL MOSTO O CALDO QUE SE OBTIENE SE PASA A UN DEPOSITO PARA QUE FERMENTE.

SI SE HACE VINO TINTO, SE  "VINIFICARA EN TINTO", QUE ES: DESPALILLAR LOS RACIMOS Y LA MASA RESULTANTE U HOLLEJO SE ENTRA EN UN DEPOSITO PARA QUE FERMENTE. LA FERMENTACION PUEDE DURAR UN PAR DE SEMANAS.

3/ UNA VEZ FERMENTADO EL VINO SE SEPARA DE LAS IMPUREZAS, EN EL BLANCO SERAN MENOS PORQUE SOLO ECHAMOS A FERMENTAR MOSTO, PERO EN EL TINTO QUE SE ECHO TODO JUNTO, MOSTO MAS VAGOS DE UVA, HAY QUE METER EN LA PRENSA LOS HOLLEJOS PARA OBTENER EL MOSTO SIN IMPUREZAS. 

EL PRODUCTO QUE SE OBTIENE SE ECHA EN UN DEPOSITO Y SE DEJA HASTA MEDIADOS DE DICIEMBRE, FESTIVIDAD DE LA PURA Y FECHA EN LA QUE YA SE PUEDEN ABRIR Y PROBAR LAS PITARRAS, PUES EL VINO ESTA HECHO, AUNQUE ES MEJORABLE TODAVIA.

HAY QUIEN SE LO BEBE DESDE DICIEMBRE DIRECTAMENTE Y SOBRE TODO LOS BLANCOS, EL TINTO SE VUELVE A LIMPIAR Y DEJAR REPOSAR EN UN DEPOSITO HASTA FINALES DE FEBRERO (FECHA DE PODA DE LAS PARRAS) AHI SE LIMPIA NUEVAMENTE Y SE DEJA REPOSAR UNO O DOS MESES, DESPUES YA PODEMOS EMBOTELLARLO.

LOS DISTINTOS TRASIEGOS DEL VINO TINTO TIENEN COMO FUNCION PRINCIPAL EL ACLARADO Y FILTRO DEL VINO PARA CONSEGUIR UN COLOR LIMPIO Y BRILLANTE DE FORMA ARTESANAL.





























Bueno. En la esperanza de que obtengan un buen vino de esta cosecha 2016, propongo un brindis por estos amigos: 
Quien bien come,bebe bien.
Quien bien bebe,
concededme,
es forzoso que bien duerme.
Quien duerme, no peca, 
y quien no peca, es notorio
que a gozar del Cielo va
sin tocar el Purgatorio.
Esto argulle perfección,
luego, según los efectos,
si los Santos son perfectos,
los que beben bien, lo son. 
Y ya sabéis: 
                        Si bebes....., no conduzcas.

martes, 18 de octubre de 2016

Subasta de la montanera de 100 Has. de la Dehesa Boyal de Bodonal

En Diciembre de 2012 en una entrada de este blog titulada "La tierra de uno, los arboles de otros...Dehesa Boyal - Bodonal, 3 hitos históricos" (ver aquí) ya tratamos sobre esta finca propiedad del Ayuntamiento.

Las dehesas boyales, tan abundantes en España, eran terrenos comunales de los pueblos, donde podía pastar libremente el ganado de los vecinos.

El origen de la dehesa se encuentra en la Edad Media con los repartos de tierra que se produjeron en favor de los municipios, que son los que recibieron estas grandes extensiones de tierra.

Hoy traemos nuevamente el asunto de la Dehesa Boyal de Bodonal, con motivo de la subasta de la montanera del lote o giro denominado "La Sierra" de 100 Has., siendo el precio de salida de 6.000.- € al alza, que tendrá lugar el 21 de Octubre a las 13 horas. 

Para poder participar en dicha subasta, tienen de plazo hasta el Jueves día 20 de octubre para retirar la solicitud de participación, y aceptar el pliego de condiciones 



Dehesa Boyal - Bodonal de la Sierra - 3 hitos históricos:

1) El comienzo: Bienes Concejiles y/o Bienes de Propios: 

Las dehesas están dentro de los llamados Bienes de Propios, que pertenecen a cada municipio como persona jurídica y son propiedad del Ayuntamiento. En el año 1738 y concretamente el día 15 de Marzo, el rey Felipe V concedió a Bodonal como bienes de propios la Dehesa Boyal, con tal que sus productos o aprovechamientos se convirtiese en beneficios de sus vecinos. Y esto fue confirmado por Fernando VII, fechado en San Ildefonso el día 26 de Agosto de 1.827. Bodonal mantuvo un pleito con Fregenal por la Dehesa, al reclamar Fregenal dichas tierras tras la desaparición de la aldea de la Marutera, pleito que se resolvió a favor de Bodonal, mediante el cual y como privilegio de Felipe IV se ordenaba que la administración de la Dehesa Boyal pasara a Bodonal "perpetuamente por siempre jamás". Se pago por este pleito la cantidad de 1.545 reales de vellón.

2) Venta del derecho de vuelo (encinas) a los vecinos: 

El origen fue la desamortización española que se trata de un largo proceso histórico, económico y social iniciado a finales del siglo XVIII, y cerrado ya muy entrado el siglo XX . Los objetivos de las desamortizaciones fueron varios: obtener ingresos para la Hacienda real y cambiar la estructura de la propiedad de la tierra serían los más importantes.

La desamortización de Mendizábal se aprueba en 1836, bajo la regencia de Mª Cristina y afecta a los bienes de la Iglesia. La de Madoz, conocida como Desamortización general, afectó a bienes de la Iglesia, comunales, de ayuntamientos, de órdenes militares... Se realizó en 1855, durante el bienio progresista de Isabel II. 

En Bodonal en el periodo 1836 a 1852 se desamortizaron un total de 132 fincas rústicas con una superficie de 974 Has., con un valor de tasación de 418.388.- reales y un valor de remate de 735.176.- reales (Fuente: Naranjo Sanguino M.A. La desamortización de Mendizabal-Espartero en la provincia de Badajoz 1836-1852, tesis doctoral Universidad de Extremadura 1994) 

En muchas localidades los vecinos terminaron accediendo a pequeñas parcelas tras la división de grandes fincas. A fin de hacer frente a los gastos de adquisición, campesinos modestos se asociaban constituyendo sociedades de compras,única forma que permitia el acceso a  alguna parcela. En 1855 por ejemplo 70 vecinos de Monesterio constituyeron una sociedad para compra y reparto de su Dehesa Boyal. Algo similar a lo que hicieron ese año los vecinos de Bodonal, pero en este caso para adquirir solo el arbolado de encina. (Fuente: Fernando Sanchez Marroyo - Propiedad y conflicto social en la comarca de Tentudia 1850-1930) 

El 20 de Marzo de 1885 se aprueba el "Reglamento para la adquisición por el pueblo de Bodonal de los bienes de sus propios". Se nombra una comisión compuesta por 60 personas, aunque los socios son todos los vecinos del pueblo cabeza de familia a fecha 21-4-1885 (que admitiera la Junta Directiva) que es cuando estaba anunciada la venta. En esa fechas, y por precio que desconozco, el Ayuntamiento vende el derecho de vuelo (encinas) a los vecinos.

3) Situación actual:

El D.O.E. (Diario Oficial de Extremadura) de 22 de Abril de 1993 páginas 1086 y 1087 publica el Anuncio de 29 de Marzo de 1993 del Servicio de Reforma Agraria, sobre propuesta de expropiación del monte alto y bajo de encinas y el derecho a apostar de la dehesa Boyal de Bodonal de la Sierra que dice:

"....pone en general conocimiento que se ha detectado la existencia de un grave problema en el término municipal de Bodonal de la Sierra (Badajoz), que afecta de forma directa a la Dehesa Boyal de dicho municipio.....

  Que dicha finca figura inscrita en posesión del Ayuntamiento de Bodonal de la Sierra, según resulta de la inscripción 1ª de esta finca...Que según certificado expedido por el Secretario de dicho Ayuntamiento, el vuelo de la dehesa pertenece a diversos particulares....

...de acuerdo con el informe que por este Servicio se ha realizado, se propone como única forma para la solución total del mismo la expropiación del monte alto y bajo de encina y el derecho de apostar...."· 

Al parecer, a raíz de este anuncio el Ayuntamiento compró a algunos vecinos el derecho de vuelo, si bien en la actualidad la mayor parte de la finca se encuentra en la situación especial en la cual la propiedad del suelo es en su totalidad del Ayuntamiento y parte del encinar y derecho de apostar de algunos vecinos. El Ayuntamiento subasta lotes de la tierra por periodo de 3 años.

 

lunes, 17 de octubre de 2016

noticia de hace 130 años, muerte de un joven de Bodonal a consecuencia de la rabia, por mordeduras de un perro

De este asunto ya tratamos en el blog el 11-10-2015, y lo traigo nuevamente al cumplirse hoy 130 años de la publicación por el periódico "La Correspondencia de España" (17-10-1886), de la noticia de la muerte de un vecino de Bodonal, a consecuencia de la rabia, por mordedura de un perro. 

Antes de nada, quiero aclarar que este hecho nada tiene que ver con otro similar (mordedura de un perro rabioso) que sucedió sobre los años 50 a otro vecino de Bodonal, como consecuencia del cual también falleció otro joven de la localidad, suceso que si es recordado aún por los mayores de la población.


La Correspondencia de España 17-10-1886, ver en formato pdf aquí
                              
                                      La Correspondencia de España 

"Hace poco tiempo fué mordido en la nariz por un perro faldero, un chico de 16 años de edad llamado Donato Cortés González, en el pueblo de Bodonal de la Sierra (Badajoz).

 Temerosa la familia del paciente que el chico fuese atacado de hidrofobia, llevóle al pueblo de Medina, donde un saludador con su aliento y una fruta por él bendita, que propinó al chico, logró volver la tranquilidad a sus padres, los que regresaron a su hogar convencidos de que su hijo no corría el menor peligro.

 Por desgracia los hechos vinieron a echar por tierra todas aquellas ilusiones. A los veintitrés días de la mordedura se desarrolló el mal,y a los cinco de crueles sufrimientos moría aquella infeliz criatura víctima de la ignorancia y preocupación de sus padres." 

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La rabia o hidrofobia: La rabia es una enfermedad viral aguda del sistema nervioso central, que se transmite al hombre por contacto directo (mordedura, secreción salivar) con determinadas especies de animales domésticos o salvajes (perros, gatos, zorros, murciélagos, etc.) y que afecta el sistema nervioso central (cerebro, encéfalo y la médula espinal). Produce una parálisis progresiva junto con un aumento de la sensibilidad ante estímulos sonoros o visuales mínimos y, si no se trata a tiempo, puede llegar a ser mortal. El agente etiológico de la rabia es un virus (lisavirus neurotrópico) en forma de bala. Existe una manifiesta dificultad para tomar líquidos (de allí el término de hidrofobia). 

El descubrimiento en 1882 por Louis Pasteur (1822-1895) de la vacuna antirrábica con virus vivos atenuados por pases sucesivos y aplicada por primera vez el 6 de julio de 1885 en el niño alsaciano de 9 años de edad Joseph Meister, herido por 14 mordeduras infligidas el día anterior por un perro rabioso, aunque fuese vacuna obtenida de tejido nervioso (médula espinal de conejo desecada al aire), abrió el paso a muy importantes investigaciones frente a esta enfermedad y sobre todo inició el concepto de inmunoterapia con vacuna.

Sobre la rabia y la actividad de los saludadores, recomiendo la lectura de un magnifico articulo de Mayo de 2013 escrito por D. Pedro Poza Tejedor (veterinario) titulado: "La prensa histórica como testigo de la rabia y la actividad de los saludadores" , que podéis descargaros más abajo, en el cual se cita el suceso de Bodonal de 1886 comentado anteriormente, articulo que trata sobre la figura de estos saludadores, y la ignorancia de la población, que prefería ponerse en manos de estos sanadores, antes que en las de los profesionales sanitarios.   

descargar articulo aquí

Y para quien quiera profundizar más en la figura de estos saludaores, podéis descargaros aquí un articulo del año 2015 de Juan Ortega Madrid, titulado "el último saludaor" publicado en la revista "Mvrgetana" de la Real Academia Alfonso X El Sabio.

domingo, 16 de octubre de 2016

La Virgen de Flores regresa a su Ermita

Tal como habíamos anunciado en una anterior entrada del blog del pasado día 10-10 (ver aquí), hoy Domingo fue trasladada la Stma.Virgen de Flores a su Ermita.

A las 18 horas en procesión, con numerosos asistentes, fue llevada la Virgen a su Ermita desde la Iglesia Parroquial San Blas, en la que se encontraba desde el pasado día 15-8 (ver aquí). A la llegada, se celebró la Santa Misa, y concluida ésta, se procedió a la bendición de los campos.

-Podéis ver la imagenes en mayor tamaño "pinchando" sobre la foto-