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sábado, 18 de agosto de 2018

IX Ruta de la Tapa - Bodonal

Tal como habíamos anunciado en una anterior entrada del blog de fecha 13-8 (ver aquí), hoy estamos celebrando en Bodonal la IX Ruta de la Tapa, también conocida como día, o feria de la tapa (edición verano).


 

El ganador de este certamen, se dará a conocer en los próximos días 

Podéis ver a continuación las siete tapas presentadas a concurso:
 
 
Bar La Higuera

"Caprichos de mi tierra" (Carne en salsa de almendras sobre patata acompañada de salmorejo)

Bar la Piscina
Jamón trufado con champiñones y salsa negra

Bar Los Arcos
 "Vilach dog"

Bar El Pensionista
 Papas bravas con alitas sabor barbacoa

Café Moreno
 Crujiente argentino con reducción de regaliz y chupito carmesí

Bar Barba
Estocada de carne con patatas duquesa y salsa de la casa

Bar El Loro
 Carrileras estofadas con patatas fritas

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